chercheurs
![Doyen, Alain Doyen, Alain](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Recherche/Photos_chercheurs/Doyen_Alain.jpg)
Doyen, Alain
hydrolysats protéiques, procédés de fractionnement membranaire, éco-efficience, hautes pressions hydrostatiques, constituants du lait, procédés alimentaires, nutraceutique, peptides bioactifs
![Doyon, Maurice Doyon, Maurice](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Recherche/Photos_chercheurs/Doyon_Maurice.jpg)
Doyon, Maurice
économie expérimentale, design de marché, enchère, coopérative, politique agricole
![Duarte-Sierra, Arturo Duarte-Sierra, Arturo](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Programmes_d_etudes/Guides_nouveaux_etudiants/user_upload/SIERRA-Arturo_Duarte-650x650px.jpg)
Duarte-Sierra, Arturo
sciences des aliments, physiologie post-récolte, enrobages comestibles, conservation des produits végétaux
![Dureau, Romain Dureau, Romain](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Recherche/Photos_chercheurs/DureauRomain.jpg)
Dureau, Romain
Gestion et financement agricole, Gestion stratégique de l’entreprise agricole, Transfert et établissement en agriculture
![Filteau, Marie Filteau, Marie](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Recherche/Photos_chercheurs/Filteau__Marie_test2.jpg)
Filteau, Marie
Acériculture, Biologie des systèmes, écologie microbienne, génomique
![Fliss, Ismaïl Fliss, Ismaïl](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Recherche/Photos_chercheurs/Fliss_Ismail.jpg)
Fliss, Ismaïl
bactérie, probiotiques, innocuité des aliments, antimicrobiens, bactéries lactiques, flore intestinale, pathogènes, physiologie digestive, étude in vitro, étude in vivo
![Fortin, Josée Fortin, Josée](/typo3conf/ext/fsaa_etude_superieure/Resources/Public/img/placeholder_homme.png)
Fortin, Josée
![Fournel, Sébastien Fournel, Sébastien](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Recherche/Photos_chercheurs/Fournel_Sebastien_400x400.jpg)
Fournel, Sébastien
conception durable des bâtiments agricoles, environnement agricole, éthique, développement durable, génie des machines et des équipements agricoles, bien-être animal
![Fournier, Valérie Fournier, Valérie](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Recherche/Photos_chercheurs/Fournier_Valerie.jpg)
Fournier, Valérie
insectes ravageurs, lutte biologique, culture de petits fruits, abeilles, pollinisation