Économie et consommation
Afif, Karima
Gestion des opérations, distribution, approvisionnement, système d’emballages durables dans le secteur alimentaire
Ba, Bocar Samba
Économie agroalimentaire, Microéconomie et économie industrielle appliquées
Bocoum, Ibrahima
développement rural, sécurité alimentaire, pauvreté, analyse sociale du cycle de vie des produits
Bouchard, Chantal
gestion de la qualité, outil de la qualité
Charbonneau, Édith
gestion technico-économique des troupeaux, gestion troupeaux laitiers
Cloutier, Jacinthe
Utilisation du crédit chez les étudiants universitaires, Particularités des consommateurs, jeunes et aînés, Théories et mesure de satisfaction de différentes clientèles, Élaboration d'instruments de mesure
Côté-Hamel, Maryse
Doyon, Maurice
économie expérimentale, design de marché, enchère, coopérative, politique agricole
Dureau, Romain
Gestion et financement agricole, Durabilité, Systèmes d’innovation