researchers
![Doyen, Alain Doyen, Alain](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Recherche/Photos_chercheurs/Doyen_Alain.jpg)
Doyen, Alain
protein hydrolysates, membrane splitting processes, energy efficiency, high hydrostatic pressure, dairy constituents, food process, nutraceuticals, bioactive peptides
![Doyon, Maurice Doyon, Maurice](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Recherche/Photos_chercheurs/Doyon_Maurice.jpg)
Doyon, Maurice
experimental economics, market design, bidding, co-op, agricultural policy
![Duarte-Sierra, Arturo Duarte-Sierra, Arturo](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Programmes_d_etudes/Guides_nouveaux_etudiants/user_upload/SIERRA-Arturo_Duarte-650x650px.jpg)
Duarte-Sierra, Arturo
sciences des aliments, physiologie post-récolte, enrobages comestibles, conservation des produits végétaux
![Dureau, Romain Dureau, Romain](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Recherche/Photos_chercheurs/DureauRomain.jpg)
Dureau, Romain
Gestion et financement agricole, Gestion stratégique de l’entreprise agricole, Transfert et établissement en agriculture
![Filteau, Marie Filteau, Marie](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Recherche/Photos_chercheurs/Filteau__Marie_test2.jpg)
Filteau, Marie
Acériculture, Biologie des systèmes, microbial ecology, genomics
![Fliss, Ismaïl Fliss, Ismaïl](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Recherche/Photos_chercheurs/Fliss_Ismail.jpg)
Fliss, Ismaïl
bacteria, probiotics, food safety and cleanliness, antimicrobial, lactic acid bacteria, intestinal flora, pathogens, physiologie digestive, in vitro study, in vivo study
![Fortin, Josée Fortin, Josée](/typo3conf/ext/fsaa_etude_superieure/Resources/Public/img/placeholder_homme.png)
Fortin, Josée
![Fournel, Sébastien Fournel, Sébastien](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Recherche/Photos_chercheurs/Fournel_Sebastien_400x400.jpg)
Fournel, Sébastien
conception durable des bâtiments agricoles, agricultural environment, ethics, sustainable development, agricultural machine and equipment engineering, animal welfare
![Fournier, Valérie Fournier, Valérie](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Recherche/Photos_chercheurs/Fournier_Valerie.jpg)
Fournier, Valérie
insect pests, biological control, berry cultivation, bees, pollination