Maîtrise
![Afif, Karima Afif, Karima](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Recherche/Photos_chercheurs/Afif_Karima_2021_500.jpg)
Afif, Karima
Gestion des opérations, distribution, approvisionnement, système d’emballages durables dans le secteur alimentaire
![Ahloy Dallaire, Jamie Ahloy Dallaire, Jamie](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Recherche/Photos_chercheurs/AhloyDallaireJamie_500x500.jpg)
Ahloy Dallaire, Jamie
bien-être animal, Comportement animal
![Aider, Mohammed Aider, Mohammed](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Recherche/Photos_chercheurs/Aider_Mohammed.jpg)
Aider, Mohammed
lactosérum, prébiotique, optimisation, emballage, protéines végétales
![Alnahhas, Nabeel Alnahhas, Nabeel](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Programmes_d_etudes/Guides_nouveaux_etudiants/user_upload/NADEEL.jpg)
Alnahhas, Nabeel
Volailles, génétique quantitative, génomique, qualité des produits avicoles
![Angers, Paul Angers, Paul](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Recherche/Photos_chercheurs/Angers_Paul.jpg)
Angers, Paul
chimie, alimentaire, acides gras, lipides, produits naturels, friture, produits laitiers, oxydation, synthèse organique
![Bazinet, Laurent Bazinet, Laurent](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Recherche/Photos_chercheurs/Bazinet_Laurent.jpg)
Bazinet, Laurent
séparation, membrane, physico-chimie, molécules bioactives, colmatage, lait, jus, thé, peptides bioactifs, acide organique, polyphénols
![Beauchamp, Chantal J. Beauchamp, Chantal J.](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Recherche/Photos_chercheurs/Beauchamp_Chantal_J.jpg)
Beauchamp, Chantal J.
écologie microbienne, écologie végétale, agriculture biologique, agroécologie, compostage, bioluminescence
![Beaulieu, Lucie Beaulieu, Lucie](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Recherche/Photos_chercheurs/2019/Beaulieu_Lucie.png)
Beaulieu, Lucie
biochimie, peptides bioactifs, bioprocédés, produits marins, nutraceutiques, extraction, protéines, caractérisation moléculaire, biotechnologies, valorisation de la biomasse
![Bélanger, Richard Bélanger, Richard](/fileadmin/FSAA_Fichiers/Recherche/Photos_chercheurs/Belanger_Richard.jpg)
Bélanger, Richard
lutte biologique, phytopathologie, génomique