Programmes

17 résultats selon vos critères

• 1^er cycle

  Baccalauréat en agronomie

  Êtes-vous un amoureux de la nature, avide d’allier sciences et engagement envers l'environnement? Le programme de Baccalauréat en Agronomie de l’Université Laval est votre porte d'entrée pour devenir un expert en agriculture durable. Cette formation vous permet d'acquérir des compétences essentielles en sciences des systèmes sols-environnement, sciences végétales et sciences animales tout en cultivant des valeurs éthiques et des aptitudes de communication et de...

  Agronomie
  120
  Crédits

  4 ans

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• 1^er cycle

  Baccalauréat en génie alimentaire

  Êtes-vous curieux, créatif et avez un penchant pour le génie et les sciences ? Le Baccalauréat en Génie Alimentaire de l'Université Laval vous plonge dans un univers où l'innovation et la résolution de problèmes sont au cœur de l'avenir de l'alimentation. Cette formation pratique et multidisciplinaire vous équipe d'un ensemble diversifié de compétences pour transformer et améliorer le secteur agroalimentaire.

  Génie alimentaire
  120
  Crédits

  4 ans

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• 1^er cycle

  Baccalauréat en nutrition

  Fasciné par les sciences de la vie et désireux d’apporter une contribution significative au bien-être des individus par la saine alimentation ? Le programme de baccalauréat en nutrition de l’Université Laval combine ces passions en un parcours éducatif stimulant, permettant de développer une expertise unique en nutrition, et ouvrant les portes à une carrière gratifiante centrée sur la santé.

  Nutrition
  115
  Crédits

  3 ½ ans

  75
  Places disponibles

  28,170
  Cote R

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• 1^er cycle

  Baccalauréat en sciences et technologie des aliments

  L’alimentation vous passionne, vous êtes minutieux et avez un intérêt particulier pour les sciences? Le programme de Baccalauréat en Sciences et Technologie des Aliments à l’Université Laval est fait pour vous! Il vous prépare à devenir un acteur essentiel dans la transformation alimentaire, en mettant l’accent sur l’innovation, la qualité et le développement durable. Ce programme est un tremplin vers un domaine en pleine expansion.

  Sciences et technologie des aliments
  120
  Crédits

  4 ans

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• 1^er cycle

  Certificat en sciences et technologie des aliments

  L'évolution rapide du secteur alimentaire, influencée par les besoins changeants des consommateurs, les avancées technologiques et la réglementation, nécessite des compétences pointues et actualisées. Pour ceux qui aspirent à consolider leurs acquis dans ce domaine ou visent une progression professionnelle, le certificat en sciences et technologie des aliments constitue une voie privilégiée.

  Sciences et technologie des aliments
  30
  Crédits

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• 3^e cycle

  Doctorat en nutrition

  Vous deviendrez spécialiste en nutrition humaine, fondamentale et appliquée grâce à la recherche orientée vers la résolution de problèmes liés à la nutrition et à l'alimentation humaines.

  Nutrition
  90
  Crédits

  4 ans

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• 3^e cycle

  Doctorat en sciences des aliments

  Ce programme forme des chercheuses et des chercheurs appelés à faire évoluer les secteurs des aliments et de leurs composantes ainsi que de l'innocuité et de la fonctionnalité bioalimentaires.

  Sciences des aliments
  90
  Crédits

  4 ans

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• 3^e cycle

  Doctorat en sciences des aliments - microbiologie alimentaire

  Ce doctorat vise à vous former en tant que chercheuse ou chercheur autonome à mener un projet de recherche dans un des domaines de la microbiologie alimentaire. L'expertise en qualité et innocuité des aliments que vous acquerrez est très recherchée par les employeurs.

  Sciences des aliments
  90
  Crédits

  4 ans

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• 2^e cycle

  Maîtrise en génie agroalimentaire - avec mémoire

  Ce programme multidisciplinaire est axé sur la recherche fondamentale et appliquée. Il vous permettra d'approfondir vos connaissances dans les domaines de l'agriculture, de l'environnement et de l'industrie alimentaire.

  Génie agroalimentaire
  45
  Crédits

  2 ans

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• 2^e cycle

  Maîtrise en nutrition - avec mémoire

  Vous deviendrez spécialiste en nutrition humaine fondamentale et appliquée grâce à la recherche orientée vers la résolution de problèmes liés à la nutrition et à l'alimentation humaines.

  Nutrition
  45
  Crédits

  2 ans

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• 2^e cycle

  Maîtrise en sciences des aliments

  Ce programme forme des professionnelles et des professionnels qui intégreront le secteur des aliments et de leurs constituants pour en augmenter la qualité, l'innocuité et la fonctionnalité.

  Sciences des aliments
  45
  Crédits

  2 ans

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• 2^e cycle

  Maîtrise en sciences des aliments - avec mémoire

  Ce programme forme des spécialistes aptes à travailler dans le secteur des aliments et de leurs constituants pour en augmenter la qualité, l'innocuité et la fonctionnalité.

  Sciences des aliments
  45
  Crédits

  2 ans

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• 2^e cycle

  Maîtrise en sciences des aliments - microbiologie alimentaire - avec mémoire

  Ce programme vous offre la possibilité de parfaire votre formation en réalisant un projet de recherche dans un des domaines de la microbiologie alimentaire. L'expertise en qualité et en innocuité des aliments que vous acquerrez est très recherchée par les employeurs.

  Sciences des aliments
  45
  Crédits

  2 ans

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• 2^e cycle

  Microprogramme de deuxième cycle en technologie fromagère

  Dans l'ère moderne de la fromagerie, garantir une qualité constante et maîtriser les complexités des processus sont essentiels. Si vous cherchez à approfondir vos connaissances et compétences pour optimiser la performance de l'entreprise fromagère, le microprogramme de deuxième cycle en technologie fromagère est votre passerelle vers l'excellence.
  9
  Crédits

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• 1^er cycle

  Microprogramme en alimentation et nutrition

  Dans une époque où l'alimentation occupe une place centrale dans la préservation de notre santé, comprendre sa complexité est essentiel. Pour ceux qui cherchent à déchiffrer le monde des nutriments et à adopter des choix alimentaires judicieux, le microprogramme en alimentation et nutrition est une étape clé.

  Alimentation
  9
  Crédits

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• 1^er cycle

  Microprogramme en sciences et technologie des aliments - sécurité des aliments

  L'alimentation saine et sécuritaire est un pilier essentiel pour la santé des consommateurs. Si la qualité et l'innocuité des aliments suscitent votre intérêt, le microprogramme en sciences et technologie des aliments est votre passerelle vers l'excellence dans ce domaine. Une formation conçue pour vous offrir une perspective experte sur les défis de l'industrie alimentaire.

  Sciences et technologie des aliments
  15
  Crédits

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• 1^er cycle

  Microprogramme en sciences et technologie des aliments - technologie alimentaire et nouveaux aliments

  Si vous avez le désir d'être au cœur de la transformation alimentaire et de la création de nouveaux aliments, ce microprogramme vous ouvre les portes des tendances et des principes fondamentaux qui façonnent notre alimentation de demain.

  Sciences et technologie des aliments
  12
  Crédits

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