researchers

Carbonneau, Élise
nutrition, Inégalités sociales de santé liées à l’alimentation, Insécurité alimentaire, Pratiques alimentaires parentales, Comportements alimentaires, Perinatal nutrition

Couillard, Charles
polyphenols, cardiometabolic health, clinical studies, vascular functions

Desroches, Sophie
compliance with nutritional recommendations, knowledge transfer, shared decision-making, social media/blogs on nutrition

Di Marzo, Vincenzo
fatty acid, diet and diabetes, endocannabinoidome, identification des postbiotiques, effets des probiotiques, prébiotiques, acides gras oméga-3, fibres et polyphénols sur l'axe microbiome et endocannabinoidome, microbiote, microbiomes

Labonté, Marie-Eve
nutritional quality, nutrition, diet evaluation, cardiometabolic health

Lamarche, Benoît
diet, nutraceuticals, public health, cardiometabolic health

Lemieux, Simone
nutrition, obesity, food behaviour, nutritional interventions, diet evaluation

Michaud, Andréanne
obesity, nutrition, nutritional quality, diet, food behaviour, Déterminants neurocomportementaux de l’obésité

Morisset, Anne-Sophie
gestational diabetes, Perinatal nutrition, maternal health, gestational weight gain, endocrinologie de l'obésité, vitamin D, insulin resistance