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Créé et présenté par Coop Zone en partenariat avec le Fonds de développement durable et la Caisse Desjardins de l’Université Laval, le premier Marché local UL vise à diversifier l’offre alimentaire sur le campus en mettant en valeur des produits locaux de qualité, frais et issus d’une agriculture durable. «L’idée répond aussi à un besoin pour les associations étudiantes, fait valoir Stéphanie Vézina, chargée de projet pour le Marché local UL. Leur fournir une structure qui aide à présenter et à vendre le fruit de leurs efforts permet de les faire connaître et de les valoriser.» La présentation 2017 de l’événement réunira cinq exposants liés à des associations étudiantes de la FSAA. Il s'agit de la BoULangerie du Comtois, du Bureau d'entraide en nutrition, d'AgroCité, de VIA Agro-Écologie et de la Fromagerie du Campus. Le Marché local UL aura lieu tous les mardis jusqu’au 24 octobre, de 11 h 30 à 15 h, entre les pavillons Charles-De Koninck et Jean-Charles-Bonenfant. Acheter local, acheter Laval, Le Fil, 7 septembre 2017Ces poissons qui font pousser des laitues, Le Soleil, 13 septembre 2017