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Qui a dit que novembre rimait avec grisaille ? Bon, c’est vrai, pas mal tout le monde. Cependant, le BEN a décidé de contrer cette vague maussade en vous offrant un bulletin coloré qui traite cette fois-ci de la relation dont nous avons avec les aliments. En parcourant ce bulletin, vous pourrez vous familiariser un peu plus sur les édulcorants ainsi que sur la relation qu’ont les enfants avec la nourriture. C’est aussi sans surprise que le sucré est à l’honneur, que ce soit dans nos recettes ou notre chronique d’achats à l’épicerie. Finalement, le goût est une thématique qui reviendra fréquemment et vous pourrez en apprendre davantage sur ce sens. Lire le Bulletin