Détails

Le maïs sucré de Neuville bénéficie maintenant d'une identification géographique protégée à la suite de démarches d'un groupe d'experts dont fait partie Rémy Lambert, professeur au Département d'économie agroalimentaire et des sciences de la consommation.  Le professeur Lambert a en effet approché l'Association des producteurs de maïs sucré de Neuville en 2014 afin d'entamer des démarches de reconnaissance. Après un long parcours administratif de trois ans, l'épi de maïs bénéficie aujourd'hui d'une identification géographique protégée (IGP) assurant ainsi au consommateur l'authenticité de sa provenance.